La carte

Les plats que nous vous proposons sont soumis aux variations d'approvisionnement, et peuvent par conséquent nous faire défaut.

Les entrées

L’Assiette de Fruits de Mer
22,00 €
Crabe, huître, langoustine, bulots, crevettes grises et royales
La Petite Assiette de Fruits de Mer
16,00 €
Pince de crabe, bulots, crevettes royales
La Soupe de Poissons, Maison
14,00 €
Les 9 Huîtres gratinées, Chorizo et piment d'Espelette
26,00 €
Les 6 Huîtres Fines de Claires n°3 BIO des Îles Chausey
12,00 €
Les 12 Huîtres Fines de Claires n°3 BIO des Îles Chausey
24,00 €
Le Marbré de Foie Gras de Canard au Vin Rouge, Mouillette et Crème de Datte
18,00 €
Le Homard de Calais Purée de Petits Pois, Carotte de sable
22,00 €

Les poissons

La Belle Sole Simplement Meunière
32,00 €
La Grosse Sole Meunière 800 gr
38,00 €
La bouillabaisse Calaisienne
26,00 €
Le Filet de Turbot, Légumes Audomarois, Sauce Hollandaise
26,00 €
Le Homard de Calais entier Décortiqué, Sauce Américaine
40,00 €

Les viandes

Le Tataki de Bavette de Boeuf Angus
18,00 €
Le Pavé de Bœuf Angus, Bordelaise et petits légumes
22,00 €
Le Filet de Boeuf Angus, Gratin Dauphinois, Essences Bordelaises
26,00 €

Les fromages et desserts

Le plateau de fromages
10,00 €
La coupe de sorbet
8,00 €
L'Adoise de desserts
10,00 €
L'assiette gourmande
10,00 €

Les fruits de mer

Notre plateau de fruits de mer est composé de :
1/2 crabe, 6 huîtres, 3 langoustines, bulots, crevettes grises et royales, mayonnaise, pain de seigle et vinaigre à l’échalote …et plus si vous voulez... homard... etc

Le plateau de fruits de mer
38,00 €
Par personne
Le homard côtier grillé
12,00 €
Pour 100 grammes

Le coin des végétariens

La Salade mixte
8,00 €
La salade au chèvre chaud
15,00 €
La crème de légumes
10,00 €
L'omelette avec pommes sautées
15,00 €
Champignons ou fromage
L’assiette de légumes
10,00 €
Les Tagliatelles sauce tomate et basilic
12,00 €
Le Wok de légumes de saison
12,00 €
Le couscous de légumes et Quinoa
12,00 €

Tout changement dans un menu, amène à une tarification à la carte.

Les plats proposés sont soumis aux variations d’approvisionnement, et peuvent par conséquent nous faire défaut.