Menu de Fête des Mères
Notre Menu pour fêter les mamans
Mise en bouche
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Le Tartare de Saumon d'Ecosse et Avocat
ou
L'Assiette de Fruits de Mer du Blanc Nez, préparée
(Chair de Crabe, Bulots et crevette décortiqués, Huîtres en gelée)
ou
Le Marbré de Foie Gras de Canard Maison au Maury, Brioche Rôtie
OU
La Salade Fraîcheur de Homard, Pomme, Avocat, Sauce Cocktail
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La Pièce de Filet de Boeuf et Charlottes grillées à la Braise
Ou
Le Filet de Turbot Aux Asperges, Petits Pois, Carotte
ou
Les Médaillons de Lotte et Crevettes Grillés, Beurre d'Agrumes
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Le Délice Pêche, Coeur aux Baies de Goji et Argousier
ou
Le Fantastik
58,00 €