Menu Box

Entrée

La Soupe de Poisson Maison, Rouille et Croûtons
ou
La Crème Brûlée au Foie Gras, Noisette et Cassonade
ou
La Petite Assiette de Fruits de Mer

Plat

Le Dos de Cabillaud au Beurre de Salicornes, Purée de Butternut
ou
La Pintade Rôtie, Carotte au Cumin et Rattes du Touquet
ou
La Bavette Angus, Echalotes Confites au Vin Rouge ​

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Dessert

L'Ardoise de Desserts