Menu Douceur

Sauf samedi, dimanche et jours de fêtes

Entrée

La Crème de Citrouille, Oeuf Cocotte de Ferme, Lard et Croûtons
Pumkin Cream, farm Poched egg bacon and roast bread
Ou
La Soupe Ecossaise, Poireaux, Pomme de Terre, Haddock
Leeks and Potato soup with smoked Haddock

ou

La Salade de Chèvre Frais, Figue et Topinambour

Fresh goat cheese salad with figs and jerusalem artichokes

 

 

Plat

Boeuf Angus Chimichuri, Ecrasé de Pomme de Terre et Légumes

Angus beef flank steak with chimichuri sauce, mashed potatoes and vegetable

ou
 Filet de Sébaste et Moules de Pays, Sauce Safranée
Filet of whithe fish, mussels with safron

 

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Dessert

L'Ardoise de Desserts