Menu Plaisir

Entrée

L'Assiette de Fruits de Mer

(crabe, bulots, crevettes grises et royales, huîtres, langoustines)
Seafruit Platter
Ou
Les 12 Huîtres Creuses n°3 des Îles Chausey
12 oysters n°3 from Chausey Island
Ou
Le Homard d'Ici et Légumes verts
  Local lobster fricassee without shell , green vegetables
ou
Le Foie Gras, Pommes, Brioche
Home made Foie Gras, apple, home made bune

ou

Cheesecake de Saumon Fumé Jc David sur Blinis

Smoked salmon cheesecake with a Blinis

***

Plat

 

Le  Filet de Turbot snacké, poireaux, pomme de terre, sauce citron
Fillet of Turbot, leeks, potatoes and lemon Sauce
Ou
  Les Médaillons de Lotte en Matelotte
 Monkfish medallions in matelotte and vegetables
Ou
Le Filet de Boeuf, Echalotes, Petits Pois, Gratin
Fillet of Beef , shallots, green peas and potato gratin

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Les Ris de veau aux Morilles (+5€)

Roast Sweetbread with Morel sauce

Dessert

Le Plateau de Fromages 3 Choix (supplément de 10€)
et
L'Ardoise de Desserts